Bücher mit dem Tag "tapas"

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22 Bücher

  1. Cover des Buches El Gustario de Mallorca und das tödliche Elixier (ISBN: 9783958130869)
    Brigitte Lamberts

    El Gustario de Mallorca und das tödliche Elixier

     (28)
    Aktuelle Rezension von: Mamaofhannah07

    El Gustario de Mallorca und das tödliche Elixier ein kulinarischer Krimi von Brigitte Lamberts

    Sven Ruge arbeitet als freier Restaurantkritiker in Düsseldorf. Er bekommt die Möglichkeit einen kulinarischen Reiseführer über Mallorca zu schreiben. Dieses lukrative Angebot beinhaltet eine dreimonatige Recherchearbeit und einen damit verbundenen Aufenthalt auf seiner Lieblingsinsel. Sonne, Meer und gutes Essen, touristische und verborgene Highlights machen es Sven leicht, sich wohl zu fühlen. Doch durch ein zufällig belauschtes Gespräch zweier Mallorquiner ist er schnell abgelenkt vom eigentlichen Auftrag. Jetzt fordert seine volle Konzentration ein Abenteuer von historisch verzwickten Ausmaß. Svens Neugier manövriert ihn und seine neuen Freunde in so manche brenzliche Situation, aus der nicht alle unbeschadet und lebend heraus kommen. ...

    Genussvoll schlemmen und Mallorca genießen, die Höhepunkte der Mittelmeer-Schönheit erkunden, historisch relevante Fakten erfahren, aktuelle Probleme sichten, spannende Unterhaltung in einer fiktiven Erzählung mit kriminalistischen Potenzial, all das gelingt der Autorin auf eine angenehme, fesselnde Art. Brigitte Lamberts schreibt hier höchst persönlich einen kulinarischen Reiseführer und offenbart die mallorquinische Küche mit ihren Besonderheiten. Einfache, traditionelle und ausgefallenen Gerichte werden dem Leser sprachlich in den Mund gelegt. Dabei können alle, von Sven besuchten Lokalitäten, selbst erforscht und ausprobiert werden. Denn der Kritiker gibt ganz nebenbei die Wegbeschreibung zum besuchten Lokal gratis dazu. Ganz bewusst fließen auf der fieberhaften Suche nach einem alten Fläschchen historische Gegebenheiten in die Geschichte ein. Eine wunderbar erzählte Krimihandlung runden diese bunte Mischung ab. Im Anhang befindet sich eine Erklärung zu Fakten und erfundenen Details. Die Charktere handeln nachvollziehbar und zeichnen sich durch ihre Hartnäckigkeit aus. Der Roman selbst ist in einem flüssigen, packenden Schreibstil verfasst und bietet ein schlüssiges, zufriedenstellendes Ende.

    Fazit: Mir haben diese besondere Reise zur Baleareninsel und die versteckten Liebesbekentnisse an Mallorca sehr gut gefallen. Der interessante Plot und die unkonventionelle Mischung haben mich ausgesprochen gut unterhalten. Dank der zahlreichen Gerichte und leckeren Beschreibungen möchte man selbst den Kochlöffel schwingen. Die Gelegenheit dazu bekommt man durch die Rezeptangaben im Anhang.

    Ich empfehle "El Gustario de Mallorca und das tödliche Elexir" uneingeschränkt und freue mich auf einen weiteren Besuch auf Svens Sonnenseite im neuen Roman "El Gustario de Mallorca und der tödliche Schatten"!

  2. Cover des Buches Fingerfood - bayerisch gut (ISBN: 9783818613815)
    Birgit Fazis

    Fingerfood - bayerisch gut

     (22)
    Aktuelle Rezension von: Ein LovelyBooks-Nutzer
    Die Bayerische Küche steht seit jeher für Lebensfreude und Genuss. Und gerade im Winter tut ein kulinarischer Seelenschmeichler besonders gut. Wer momentan keine Zeit oder kein Geld für einen Abstecher ins schöne Bayern und seine Wirtshäuser hat, kann sich auf ein paar nette, moderne Rezepte in Bayerischer Tradition für zuhause freuen. Birgit Fazis ist eigentlich Food-Bloggerin und hat mit „Fingerfood – Bayerisch gut“ ihr drittes Kochbuch veröffentlicht. Die Rezepte sind schnell zubereitet und einfach nachzumachen.

    Das kleine, 128 Seiten lange Kochbuch trägt den wunderschönen Untertitel „Tapas von dahoam“ und ist in vier große Bereiche aufgeteilt: in „Aufs Brot“ werden Aufstriche, Dips und schnelle Schnittchen gezeigt, bei „Im Glas“ geht es vor allem um kleine, vorportionierte Gerichte, die in Schüsselchen oder Einmachgläsern präsentiert werden und in „Am Spieß“ und „Am Stück“ gibt es Rezepte für Fingerfood, das entweder aufgespießt oder gleich im handlichen Mini-Format daherkommt. Jedes Rezept wird durch ein ganzseitiges Foto ergänzt, sodass zumindest deutlich wird, wie das Ganze am Ende aussehen sollte.

    Drei der Rezepte habe ich bereits getestet:

    Als erstes den Klassiker „Obazda“ (allerdings ohne Kümmel - Schande, oh Schande, aber den mag hier keiner): Die Masse war lecker, schnell gemacht und noch schneller wieder verzehrt.

    Als zweites Rezept habe ich spontan „Birnen-Canapés“ gemacht, den Blauschimmel aus dem Rezept aber durch Camembert ersetzt, weil dieser noch im Haus war. Auch sehr lecker und zusammen mit den Obazda-Häppchen so mächtig, dass das eigentlich schon gereicht hätte.

    Trotzdem mussten die „Käsespätzlemuffins“ noch als letztes Testobjekt herhalten. Allerdings fand ich hier den Aufwand, alles in die Förmchen zu füllen zu umständlich, obwohl es ja eigentlich nur Käsespätzle mit Ei sind... Aber gut, es sollte ja "Fingerfood" sein und somit vorportioniert werden.

    Die Rezepte sind allesamt recht simpel und einfach zu adaptieren, auch Anfänger in der Küche sollten daher keine Probleme haben. Die Zutaten sind regional zu bekommen, es sind keine exotischen Ausfälle dabei und im Notfall kann auch auf teils vorgefertigte Produkte zurückgegriffen werden, wenn es mal schnell gehen muss. Für mich gab es allerdings wenig Neues zu entdecken und viele der Gerichte sind „nur“ altbekannte Klassiker in klein. Aus diesem Grund würde ich einige der Rezepte auch nicht als „Fingerfood“, sondern eher als „Snacks“ bezeichnen (ein Fleischsalat lässt sich nun mal schlecht mit der Hand essen). Aber: das Essen soll schmecken und satt machen – und das tut es definitiv!

    Wer sich in der Bayerischen Küche noch nicht so richtig auskennt und auf der Suche nach netten Ideen ist, wird sicher fündig. Für eingefleischte Anhänger der Bayerischen Esskultur wird allerdings nicht viel Innovatives dabei sein.
  3. Cover des Buches schöner kochen - Party und Feste (ISBN: 9783938100691)
    Rafael Pranschke

    schöner kochen - Party und Feste

     (2)
    Aktuelle Rezension von: Joenna

    Schöner Kochen

    Die Kunst der Perfekten Zubereitung 

    Rezepte und Tipps für Partys und Feste.

    Von Rafael Pranschke mit Fotos von Hubertus Schüler, 192 Seiten, erschienen im Becker Joest Volk Verlag.

    Das Cover sieht schon wunderschön aus und man bekommt einen ersten Geschmack auf das was einem im Buch erwartet.

    Es hat gute Tipps und Tricks und Rezepte das jede Party ein Renner wird. Die Fotografien dazu sind super. Sie zeigen einem Schritt für Schritt wie ein Esskunstwerk entsteht.

    Von mir 5 von 5 Sterne

  4. Cover des Buches Tapas: Die beliebtesten Rezepte (ISBN: 9783815581834)
  5. Cover des Buches Veggie Tapas (ISBN: 9783835413429)
  6. Cover des Buches Small & Fine - Fingerfood (ISBN: 9783875150681)
  7. Cover des Buches Tapas - Die großen Verführer für den kleinen Hunger (ISBN: 9783898931632)
  8. Cover des Buches Grillgenuss für jede Jahreszeit (ISBN: 9783440157817)
    Matthias F. Mangold

    Grillgenuss für jede Jahreszeit

     (5)
    Aktuelle Rezension von: Tilman_Schneider

    Grillen liebt jeder und wenn es draußen wärmer wird, dann werden nicht nur Terrassen auf Vordermann gebracht, sondern auch der Grill wieder aufgestellt. Aber immer mehr Grillfans, feuern das ganze Jahr auf. Dieses Buch lädt dazu ausdrücklich ein und bietet für jede Jahreszeit die passenden Rezepte. Im Frühling kann man wunderbar mit Spargelfrittata starten und bekommt zahlreiche Rezepte für leckere Dipps und verschieden belegte Crostinis. Im Sommer geht es dann köstlich weiter mit Spitzpaprika und Lachsreis Füllung. Neben bewährten Klassikern, bekommt auch ganz neue Tipps und Anregungen. Probieren sie im Herbst doch einmal Cognac Saibling in Zedernholzblättern, sie werden begeistert sein. Der Winter bietet auch viele Grillmöglichkeiten und so kann man Weisskohltaschen mit einer köstlichen Linsen Garnelen Füllung genießen. Neben den besonderen Highlights und den Klassikern, gibt es tolle Vorschläge und Rezepte für Marinaden, Dipps, Beilagen, Gewürzmischungen und wie wäre es einmal mit Pizza oder Pfannkuchen vom Grill?
    Mit den Rezepten kann man auch in andere Länder reisen und neben vielen Varianten gibt’s auch asiatische Spezialitäten oder den Klassiker der Schwedischen Küche „Köttbullar.“ Auch zu den bekannten Klassikern hat der Autor was zu berichten und man bekommt sogar ein Rezept mit geliefert, wie man selbst seine Grillwürste herstellen kann.
    Jedes Kapitel ist logisch aufgebaut mit tollen Bildern begleitet und es gibt zu Beginn des Buches Tipps zum richtigen anfeuern, auflegen, einkaufen und dann gibt es noch komplette Vorschläge für Parties und Feste. Dann wollen wir das ganze Jahr die Kohle zum Glühen bringen.

  9. Cover des Buches Tapas (ISBN: 9781445476230)
  10. Cover des Buches Tapas (ISBN: 9783865287311)
  11. Cover des Buches Tapas (ISBN: 9783829030144)
  12. Cover des Buches Bier-Tapas (ISBN: 9783869411187)
  13. Cover des Buches HINDUISMUS: REINKARNATION, VEDA, RIGVEDA (ISBN: 9781159048136)
    B Cher Gruppe

    HINDUISMUS: REINKARNATION, VEDA, RIGVEDA

     (1)
    Aktuelle Rezension von: Aicher
    Ich gebe nur ein Herz, obwohl den eigentlichen Autoren dieses Buches sämtliche Herzen gebühren würden. ABER: Bei diesem seltsamen Werk über ein asiatisches Thema handelt es sich nicht um die originalen Ausführungen eines Autors, sondern um die bloße Zusammenstellung von Informationen, die aus verschiedenen Wikipedia-Artikeln stammen. Die Anschaffung des Buchs ist darum aus meiner Sicht eigentlich nicht nur im wirtschaftlichen Sinn völlig überflüssig, weil sich jeder die entsprechenden Inhalte ganz leicht selbst bei Wikipedia beschaffen kann. Ob man mit der Zusammenstellung und Kommerzialisierung eines solchen Buchs den vielen ehrenamtlichen Autoren bei Wikipedia einen Gefallen tut, wage ich zu bezweifeln. Aber was nutzt es dem Leser, wenn man Wikipedia-Artikel aneinanderreicht und verkauft?
  14. Cover des Buches INDISCHE PHILOSOPHIE: REINKARNATION, MAH (ISBN: 9781159064372)
    B Cher Gruppe

    INDISCHE PHILOSOPHIE: REINKARNATION, MAH

     (1)
    Aktuelle Rezension von: Aicher
    Unter dem Titel indische Philosophie findet sich hier manches, was tatsächlich mit Philosophie etwas zu tun hat, aber sehr viele der Teile dieses Buches behandeln völlig andere Themen. Wie konnte eine solche Themenverfehlung geschehen? Bei diesem seltsamen Werk handelt es sich nicht um die originalen Ausführungen eines Buchautors oder einer Gruppe von Buchautoren, sondern um eine ausschließliche Zusammenstellung von Informationen, die aus verschiedenen Artikeln aus der freien Enzyklopädie Wikipedia stammen. Die Anschaffung des Buches ist deshalb aus meiner Sicht eigentlich schon in wirtschaftlichem Sinn völlig überflüssig, weil sich jeder die entsprechenden Inhalte ganz leicht selbst im Internet bei Wikipedia beschaffen kann. Ob man mit der Zusammenstellung und Kommerzialisierung eines solchen Buchs den vielen ehrenamtlichen Autoren bei Wikipedia einen Gefallen tut, wage ich zu bezweifeln. Aber was nutzt es dem Leser, wenn man Wikipedia-Artikel aneinanderreicht und verkauft?
  15. Cover des Buches Tapas (ISBN: 9783625123309)
  16. Cover des Buches Austro Tapas (ISBN: 9783706624343)
  17. Cover des Buches Tapas (ISBN: 9783869410753)

    Tapas

     (2)
    Aktuelle Rezension von: Hexe3368
    Super Rezepte!!!
  18. Cover des Buches Tapas (ISBN: 9781407575223)
  19. Cover des Buches TAPAS: 77 leckere spanische Rezepte de Mamá (ISBN: B07MXSPT8Q)
    Aurora Lorenz

    TAPAS: 77 leckere spanische Rezepte de Mamá

     (4)
    Aktuelle Rezension von: Lotta22
    77 Tapas Rezepte entführen hier in die spanische Küche, unterteilt ist das Buch dabei in vegetarische, fleisch-, fischhaltige, "last minute", kindergerechte und süße Tapas. 

    So bietet das Buch eine tolle Vielfalt nur leider keinerlei Bilder. Für mich müssten es keine mit Photoshop super verschönerten Fotos sein. Aber so fehlt der erste Eindruck, was man sich bei dem Gericht überhaupt vorstellen darf. Gerade dies weckt mir sonst den Drang neue Rezepte auszutesten.
    So hat es hier gerade mal eine handvoll in die engere Auswahl geschafft, eines habe ich dann auch bisher geschafft nachzukochen. Leider für meine Geschmacksknospen mit mäßigem Erfolg.

    Insgesamt ist das Rezeptbuch für mich etwas enttäuschend. Zwar sehr vielfältig angelegt, aber ohne Bilder fehlt für mich das gewisse Etwas. So bewerte ich mit 3 von 5 Sternen.
  20. Cover des Buches Die besten Tapas (ISBN: 9783881177412)
    Cornelia Adam

    Die besten Tapas

     (5)
    Aktuelle Rezension von: Ein LovelyBooks-Nutzer
    Die kleinen Häppchen schmecken nach Urlaub am Mittelmeer. YAMI!!! Kleines nettes Büchlein mit einigen netten Ideen und Rezepten sowie ansprechenden Fotos, machen Appetit. Hmmm, lecker!!! Glatte 5 Sternchen von mir.
  21. Cover des Buches Antipasti & Tapas (ISBN: 9783898833752)
  22. Cover des Buches Soulmate 03 (ISBN: 9783910530065)
    Wenzhilizi

    Soulmate 03

     (1)
    Aktuelle Rezension von: TimeFliesAway

    I hated antagonists and love-rivals at first, especially the guy, but when he apologized, he kinda grew on me. Still, very annoying (and it makes me wonder even more, how people ship hetero couples), but I did like their friendship in the end.
    The second one, a girl, I'm glad that the main characters stood up to her and were clear about their feelings, so it wasn't that dramatic and both parties could move on.

    But overall, I really did enjoy it, especially all the fluff! I think I loved them in high-school more; probably because the main story was located there, the main action about changing the future was there after all. But it was also nice to see them getting closer. Ahhh, yess, the fluff had me squeezing!! I love them so much!!


    -29.09.2022

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