Bücher mit dem Tag "Top-SachWünsche"

„Sexualisierte Gewalt ist im Leben von Frauen omnipräsent. Jede_ ist betroffen.“

Das Buch „Jede_ Frau: Über eine Gesellschaft, die sexualisierte Gewalt verharmlost und normalisiert“ von Agota Lavoyer macht mich wütend und betroffen, es wühlt vieles in mir auf - und dennoch bzw. gerade deshalb möchte ich es ALLEN Menschen empfehlen!

Denn leider ist sexualisierte Gewalt, in all ihren Formen, in unserer Gesellschaft alltäglich und allgegenwärtig. So gut wie jede Frau, jedes Mädchen bzw. jede weiblich gelesene Person ist davon betroffen, mindestens einmal im Laufe ihres Lebens.

  (Schön finde ich übrigens, dass Agota Lavoyer mit der Bezeichnung „Jede_“ alle weiblich gelesenen bzw. sisch als weiblich identifizierenden Personen einschließt, also auch trans und non-binäre Personen.)

Die Autorin geht in ihrem Buch auf das Ausmaß und vor allem den Umgang mit sexualisierter Gewalt in unserer Gesellschaft ein, denn Tatsache ist leider: Wir leben in einer „Rape Culture“. Auch dieser Begriff und die Hintergründe werden sehr gut erklärt.

Anhand von Statistiken, Forschungsergebnissen, mit zahlreichen Beispielen aus der Populärkultur, der Strafverfolgung und der Medienberichterstattung (z.B. wie Weinstein, Rammstein-Sänger Till Lindemann oder der „Kuss-Skandal“ beim spanischen Frauenfussball-Weltmeistertitel) sowie anhand von persönlichen Erlebnissen zeigt die Autorin auf, dass sexualisierte Gewalt kein Einzelfall, kein Ausrutscher ist, sondern Teil des Konstrukts der patriarchalischen Männlichkeit, das unsere Gesellschaft leider noch immer prägt.

Es werden die Ursachen des Problems aufgezeigt, nämlich weitverbreitete sexistische und frauenfeindliche Überzeugungen sowie die gängigen Vorstellungen von „Männlichkeit“.

Sehr gut gefallen hat mir, dass die Autorin dabei immer die Perspektive der Betroffnenen im Blick hat. Ihr Schreibstil ist sachlich, ohne zu übertreiben, und wird dem Thema in jeder Hinsicht gerecht.

Diese Verhältnisse lassen sich nur ändern, wenn die Gesellschaft daran arbeitet, Sexismus und Abwertung von Frauen zu überwinden – Und das beginnt bei jeder und jedem einzelnen von uns.

Daher mein Fazit: Ein Buch, das beim Lesen weh tut, das aufwühlt und viel Stoff zum Nachdenken bietet. Ich möchte es allen Menschen empfehlen, Frauen und vor allem auch Männern.

Ganz klare 5 Sterne von mir.

Wir sind keine Vegetarier, haben uns jedoch für dieses Kochbuch entschieden, um mehr vegetarische Gerichte in unseren Alltag zu integrieren. Mit diesem Kochbuch gelingt das hervorragend. Es bietet viele leckere Rezepte ohne überflüssigen Aufwand und fördert gleichzeitig die Kreativität. Beim ersten Durchblättern war ich erstaunt, wie viele Veggie-Gerichte ich mit den bereits vorhandenen Zutaten in meiner Küche zubereiten kann. Das Buch hat mich auch inspiriert, wenn ich den Wald vor lauter Bäumen nicht sah oder ein bekanntes Gericht einfach mal ohne Fleisch ausprobieren wollte. Obwohl ich von Natur aus wenig Fleisch esse, habe ich mich langsam an verschiedene Gemüsesorten herangetraut und endlich die nötigen Ideen für schnelles Kochen gefunden.

Klappentext / Inhalt:

Tschüss, Küchen-Regeln!
Einfach unverschämt lecker kochen? Das geht! Social-Media-Profikoch Nick DiGiovanni ist überzeugt: Ein paar grundlegende Techniken, clevere Kniffe und eine ordentliche Prise Selbstbewusstsein reichen aus, um die eigene Küche zu erobern. In diesem Kochbuch für Anfänger*innen und begeisterte Foodies teilt er seine 100 liebsten Rezepte, die 13 besten Küchen-Tipps und jede Menge extra Video-Content. Der Appetizer: Ein Vorwort von seinem Mentor Gordon Ramsay!
Kreative Küche im Handumdrehen:
- Lässige Trendküche für Zuhause: Das erste Kochbuch von Social-Media-Star Nick DiGiovanni
- 100 einfache internationale Rezepte: Von der thailändischen Nudelsuppe über brasilianische Käsebällchen bis Fish & Chips
- Die wichtigsten Basics und Techniken: So einfach gelingen der eigene Nudelteig, gepickeltes Gemüse, wachsweiche Eier oder Saucen für jede Gelegenheit
- Noch mehr Küchen-Know-How: Hinter QR-Codes wartet jede Menge Video Content mit Tipps und Anleitungen, von Wraps falten über Bagel formen bis zur korrekten Aussprache von “Gnocchi”
- Perfekt für Neulinge und Foodies: Das optimale Kochbuch für Anfänger*innen, die Basics einfach lernen wollen, und alle, die sich in der kreativen Küche bereits Zuhause fühlen
Die wichtigste Zutat: Selbstvertrauen

Cover:

Das Cover zeigt den Koch in einer Küche und ist toll umgesetzt. Optisch und farblich ansprechend umgesetzt. Die Küche wirkt hell und freundlich, die Zutaten übersichtlich und der Koch macht einen jungen, modernen und fröhlichen Eindruck. 

Meinung:

Ein geniales Kochbuch mit vielen ausgefallenen und neuen Ideen. Alles ist erlaubt und genau das merkt man. Kreative Umsetzung und viele köstliche Rezepte. 

Der Einstieg mit allerhand tollen Erklärungen und Informationen zu Zutaten und Arbeitsutensilien ist sehr gut gelungen. Und auch zu Beginn gibt es bereits viele hilfreich und Interessante Tipps und Tricks. Auch sind hier einige QR Codes hinterlegt mit hilfreichen Informationen zu verschiedenen Techniken, wie flambieren, Falttechniken und vielem mehr.

Es folgen einige Grundrezepte und dann geht es mit einer großen Auswahl an ganz unterschiedlichen Rezepten weiter. Hier ist sicherlich für jeden Geschmack etwas dabei. 

Toll finde ich die Gestaltung und Gliederung. Nicht nur die der Rezepte, sondern des gesamten Buches. Es ist toll und übersichtlich gegliedert und man bekommt hier viele tolle Eindrücke, Ideen und Rezepte. Ich finde es richtig toll und es hat mich im Gesamten sehr angesprochen.

Auch die Gestaltung des einzelnen Rezepte ist sehr gut gelungen. Die Zutaten stehen an der Seite und auch weitere Informationen wie Vorbereitung, Garzeit, Ergebnis sind übersichtlich und schnell ersichtlich dargestellt. 

Die Anleitung ist Schritt für Schritt in durchnummerierten Punkten erfasst und wird stimmig und nachvollziehbar erklärt und beschrieben. Man kann den Punkten gut folgen und die Anleitung ist verständlich geschrieben. Auch die kleinen Tipps unter den Rezepten sind sehr hilfreich und toll.

Man bekommt hier eine große Bandbreite und ein weites Spektrum geboten, auch Facettenreichtum ist vorhanden und so bekommt man lust selbst was auszuprobieren und kreativ zu werden. Ein tolles Kochbuch mit vielen tollen Ideen und auch vielen neuen Einflüssen. 

Wunderschön sind auch die Fotos, welche das Ganze sehr gut abrunden und Appetit auf die einzelnen Gerichte machen. 

Fazit:

Spannende und vielfältige Küche mit vielen tollen neuen Ideen.

In "Bullshit-Bingo" versammelt ein Autorinnen-Team des Ladies Mentoring Netzwerks 31 reale Geschichten von Frauen, die im beruflichen oder privaten Umfeld mit abwertenden, oft sexistischen Bemerkungen konfrontiert wurden. Einen guten Eindruck von den Sätzen, mit denen sich die Autorinnen konfrontiert sahen, bekommt man schon auf dem Cover: Sätze wie "Du musst nicht gleich hysterisch werden! Lächle doch mal! Hast du deine Tage? Und wer passt auf die Kinder auf?" und Co hat jede von uns schonmal hören müssen. 

Zu jeder Geschichte, die Einblicke in verschiedene Themen wie Familienplanung, Körper oder Erfolg im Beruf geben und in einer Aussage gipfeln, auf die die jeweilige Autorin gerne eine gute Antwort parat gehabt hätte, liefern die Autorinnen mehrere Vorschläge für schlagfertige Reaktionen. Die Grundidee – Konter zu sammeln, mit denen man klare Grenzen setzen und einen bleibenden Eindruck hinterlassen kann – finde ich stark, da ich mich selbst schon in Situationen wiedergefunden habe, in der ich gerne eine passende Antwort parat gehabt hätte. Einige der Repliken sind dabei sehr clever und wirkungsvoll formuliert, andere wirken allerdings vollkommen übertrieben, ungeeignet für professionelle Kontexte oder schlichtweg beleidigend (z.B. "Noch so ein Spruch, Kieferbruch"?). So amüsieren die Vorschläge zum Teil mehr als man direkt von ihnen lernen kann, sie regen aber dazu an, sich eigene Antworten oder Reaktionen zu überlegen. Ein paar Sätze habe ich mir auch rausgeschrieben und hoffe, ich kann darauf zurückgreifen, wenn ich mal wieder in einer solchen Situation lande. 

Mehr als die einzelnen Sätze, die für mich vor allem der peppige Aufhänger des Buches waren, haben mich also die kurzen Schilderungen aus dem Leben der Frauen überzeugen können. Sie machen deutlich, wie alltäglich solche verbalen Übergriffe sind – und wie häufig sie Frauen sprachlos zurücklassen. Auch wenn die Autorinnen auf den 281 Seiten nicht so sehr in die Tiefe gehen können wie andere feministische Romane dies in den vergangenen Jahren getan haben, sensibilisiert "Bullshit Bingo" für die unterschätzten Folgen solcher Aussagen und will Frauen dabei unterstützen, künftig nicht mehr stumm zu bleiben.

Fazit

"Bullshit-Bingo" überzeugt mit authentischen Erfahrungsberichten und dem wichtigen Anliegen aus der Sprachlosigkeit zu kommen, bleibt inhaltlich jedoch stellenweise oberflächlich. Die schlagfertigen Konter unterhalten, sind aber nicht immer alltagstauglich oder professionell einsetzbar. Insgesamt also ein anregendes, aber nicht durchgängig überzeugendes Buch.

Das Buch „Einmal tief durchatmen“ ist ein umfassender Ratgeber des führenden Atemexperten Stuart Sandeman aus UK. Stuart Sandeman arbeitet als Atemexperte und Atemtrainer von Hochleistungssportlern, Künstlern und Top-Managern. Das Buch ist der Sunday Times Bestseller und wenn man den Ratgeber durcharbeitet, kann man dies sofort nachvollziehen.

Das Buch ist super strukturiert, flüssig sowie verständlich geschrieben und lässt sich prima lesen. Es werden 40 Atemübungen für jede Situation einfach und praxisnah erklärt. Für jedes Ziel, das man verfolgt und jede Lebenslage (bspw. besserer Umgang mit Stress, erholsamer Schlaf, Resilienz, Flow, Fokussierung, Energie- und Fitnesssteigerung, Loslassen, Schmerzlinderung etc.) hat Stuart die perfekte Atemübung oder Achtsamkeitsübung parat, die jederzeit an jedem Ort eingesetzt werden kann.

Das Buch hat mich sehr begeistert und ist ein richtiger Game-Changer, wenn man die passenden Atemtechniken konsequent anwendet. Es kann die Lebensqualität und Gesundheit quasi kostenlos und mit wenig Aufwand sehr stark steigern und verbessern. Ich habe einige Techniken ausprobiert und war schon nach wenigen Tagen konsequenten Übens viel ruhiger, emotional entspannter, fitter und mein Schlaf hat sich enorm verbessert. Das Buch bietet auch Anregungen für eine Reise zu uns selbst, denn wenn wir bewusst atmen, sind wir automatisch achtsam sowie im Hier + Jetzt  verankert. Durch die Entspannung und Achtsamkeit gewinnen wir die Kontrolle über unser Leben, unsere Emotionen und unser Wohlbefinden zurück und verändern unser Denken + Fühlen zum Positiven, was definitiv einen ganzheitlichen positiven Effekt auf unseren Körper, unseren Geist und unsere Seele haben kann.

Ich finde das Buch ganz großartig und sehr wertvoll. Es ist das beste und umfassendste Buch, was ich zum Thema Atemtechnik je gelesen habe. Wer sein Leben und seine Gesundheit dauerhaft verbessern möchte, dem kann ich das Buch sehr ans Herz legen.   

„Die einfachste Aromatherapie aller Zeiten“ stammt von Susanna Färber und ist im TRIAS Verlag erschienen. Färber ist Apothekerin und Referentin. Mit diesem Buch möchte die Autorin zeigen, wie ätherische Öle im Alltag ganz einfach bei unterschiedlichen Themen helfen können.

Hier geht es um ätherische Öle und Düfte und ihren Nutzen für Gesundheit und Entspannung. Zunächst werden kurz und knapp, aber trotzdem verständlich, Grundlagen zum Thema Düfte vermittelt. Es geht beispielsweise um die Aromatherapie, die Gewinnung der ätherischen Öle und um die Aufnahme der Düfte in den Körper einschließlich der richtigen Dosierung. Weiterhin gibt es Warnhinweise und Informationen zu unerwünschten Wirkungen. Außerdem gibt es eine Übersicht welche Öle und auch welche Basisöle wofür/wogegen angewendet werden und auf welcher Seite das dazugehörige Rezept zu finden ist. Der Rezeptteil ist untergliedert in „Schmerz lass nach!“, „Weniger Stress – mehr Entspannung“, „Für die Erkältungszeit“ und „Pflege für gesunde Haut“. 

Die Rezepte bestehen aus maximal sechs benötigten Dingen, wie den ätherischen Ölen, Braunglasflasche, Schale oder Handtuch. Diese sind sowohl textlich beschrieben als auch durch Fotos/Zeichnungen dargestellt. Weiterhin gehört zu den Rezepten die Anzahl der Portionen/Anwendungen, für die das Rezept ausgelegt ist, die Herstellungszeit sowie die Art der Anwendung und wogegen/wofür das Rezept angewendet wird. Die Rezepte reichen von Massageöl über Balsam, Raumbeduftung und Roll-on-Mischung bis hin zu Fußbad und Smoothie. Die Visualisierung der benötigten Gegenstände ist für mich sehr hilfreich. 

Mir gefällt die Bandbreite an Rezepten sowie die Darstellung der Rezepte sehr gut. Ich nutze sie immer wieder gerne und schlage bei Beschwerden auch gerne immer wieder im Buch nach, welche Öle in der jeweiligen Situation zu einer Verbesserung beitragen können. Ich empfehle das Buch daher sehr gerne weiter.

 Tassen Gärten lassen sich nach den Anleitungen in diesem schönen Buch ganz einfach anlegen ! Ein kleiner Garten in einer Tasse , Töpfen , Schalen , Saucieren usw. Ist ganz bezaubernd . Materialien und Hilfsmittel werden gezeigt , geeignete Pflanzen vorgeschlagen und es gibt eine sehr gute Grundanleitung zum Anlegen der kleinen Gärten . Anschließend werden 28 ganz entzückende Tassengärten , z.B. für jede Jahreszeit , oder zu den Festtagen wie Ostern/Weihnachten ,gezeigt . Da kann man seiner Fantasie freien Lauf lassen und bei der Gartengestaltung in Tasse und Co. kreativ werden . Viele Materialien , die man für Tassengärten benötigt , hat man zu Hause , kann sich basteln oder findet man in der Natur . Die tollen Anleitungen ermutigen schöne Dekoobjekte oder tolle Geschenke selber zu machen . Ein wunderbares Buch , klare Kaufempfehlung von mir !

Wer Gugelhupf liebt und immer mal wieder einen backt und nichts gegen ein wenig Abwechslung hat, sollte sich unbedingt dieses Backbuch hier zulegen.
Susis Sammlung umfasst insgesamt 200 verschiedene Gugelhupfe, aufgeteilt in 9 unterschiedliche Kategorien.

Das Buch beginnt mit einer kurzen Vorstellung der Autorin, einem unheimlich praktischen Rezepte-Register, denn so hat man gleich alle Gugelhupfe auf einen Blick, und den ersten Grundrezepten aus klassischen Teigen.
Und dann geht es auch schon los, mit den Kuchen.
Es gibt dermaßen viele Gugelhupfe, dass man am besten mal vorne ins Register schaut, worauf man überhaupt Lust hat.
Soll es ein Gugelhupf mit eingebackenen Früchten werden? Oder vielleicht einer mit klassischen Aromen, wie Vanille, Kaffee, Schokolade oder Marzipan? Etwas ausgefallener wäre auch kein Problem: Kürbis, Polenta, Kastanien, Kartoffelchips (ja, da hab ich auch geguckt).
Ein ganzes Kapitel beschäftigt sich mit Gugelhupfen mit Alkohol, ein anderes Kapitel hat "Weihnachten" zum Thema.
Zudem gibt es eine ganze Reihe mit gefüllten Gugelhupfen. Diese Kuchen haben dann einen Kern, zum Beispiel aus Marmelade, Nougat oder Quark.
Dann gibt es noch ein sehr interessantes Kapitel mit regionalen Spezialitäten, welches die Autorin "Bundesländer-Gugelhupfe" nennt. Nur meint sie hier die österreichischen Bundesländer und die Kuchen haben so schöne Namen wie Altwiener Patzerl-Gugelhupf, Steirischer Apfel-Gugelhupf oder Burgenländischer Schlagobers-Gugelhupf.
Richtig interessant finde ich die pikanten Gugelhupfe. Die sind nämlich schon richtige Mahlzeiten und aus herzhaften Zutaten wie Käse, Schinken, Tomaten oder Oliven gemacht.
Zwiebelkuchen, Champignon-Reis-Gugelhupf oder Makkaroni-Gugelhupf mit Schinkenmantel (nur um ein paar Möglichkeiten zu nennen). Ich finde, diese Kreationen klingen absolut köstlich.

Zum Schluss gibt es noch einige Umrechnungstabellen, sollte jemand eine Zutat nicht vertragen. Dann noch eine europäische Mehlsortentabelle, sehr praktisch für mich, da ich im Drei-Länder-Eck lebe und die Mehle in jedem Land andere Bezeichnungen haben.
Fotos gibt es so gut wie keine. Mich stört das überhaupt nicht, denn diese Kuchen sehen von außen doch sowieso alle ähnlich aus.
Die Anleitungen sind kurz und knackig, aber klar und deutlich.
Bis jetzt ist mir noch jeder Kuchen gelungen, und ich habe schon einige ausprobiert. Obwohl ich das Buch schon eine Weile besitze, bin ich doch jedes mal aufs neue über die Vielzahl an Möglichkeiten überrascht.
Das ist so eines von diesen Büchern, das einen ein Leben lang begleiten wird.

Klappentext:

„Olivenöl, Feta und fangfrischer Fisch, Weinblätter, Oktopus und reife, duftende Feigen… die griechische Küche steht für 

authentische Produkte mit unvergleichlichem Geschmack

.

Chloé und Benjamin, Inhaber des Grand Café d'Athenes in Paris, ehren mit ihren Rezepten bekannte griechische Zutaten auf moderne Weise und versetzen Sie mit jedem Gericht sofort in den Schatten des Parthenons, in der Hand einen Cocktail mit Mastiha-Likör. Auch gut in der Hand liegt ein gut gerolltes Souflaki. Mit dem 

6-seitigen Leporello zu Souflaki-Spießen zum Heraustrennen kein Problem! Dank der vielen Gemüsegerichte werden auch Vegetarier mit diesem Buch glücklich.

Sollte dieses Buch Sie dazu bringen, sofort den nächsten Urlaub in Athen zu buchen, finden Sie im Anhang die besten Adressen, um Ihre kulinarische Reise in der griechischen Hauptstadt fortzusetzen. Mit Zaziki und gegrilltem Pita, Melonensalat und geeistem Feta, Kalamaraki (gebratener Tintenfisch), Tyropita (griechische Käsepastete)...“

Ich bin ein großer Fan griechischer Küche, weil ich aus Erfahrung weiß es gibt noch viel mehr als nur Gyros mit Zaziki. In diesem Buch werden wir wirklich auf angenehme Weise in die griechische Küchenwelt entführt. Unsere Autoren wissen was sie können und lassen uns an ihrem Wissen teilhaben. Das schöne hier: es geht alles eine Spur moderner zu und es ist wirklich für jeden Gaumen etwas dabei! Trotz all der Moderne bleibt dennoch der typische griechische Charme dabei erhalten. Tradition ist nunmal alles! Die Rezepte sind alle absolut verständliche niedergeschrieben. Nicht immer ist ein Foto dabei aber das tut dem Rezept keinen Abbruch. Neben alle dem gibt es auch wieder Impressionen aus Griechenland selbst. Das Buch bringt einen gewissen Hauch Urlaub nach Hause. Der nächste Urlaub steht hiermit quasi schon fest. Zudem gibt es im Buch jede Menge Tipps für Athen. Für so ein gelungenes Buch gibt es 5 verdiente Sterne!