Bücher mit dem Tag "überbacken"

Ein kleines Buch über viele Pasta Gerichte.
Klein nur vom Format her.
Nicht klein in der Anzahl der Rezepte.
Die Rezepte sind fotografisch dargestellt, die Zutaten sind realistisch und alle in guten Supermärkten zu besorgen.


Auf vielen Seiten kleben jetzt Markierungsstreifen, nämlich bei allen Rezepten, die ich gerne nachkochen möchte.
Arme Familie, sie muss nun über Wochen viele verschiedene Nudelsorten mit hoffentlich guten Saucenvariationen essen.
Kartoffeln wird es nun seltener geben, was mir persönlich gar nichts ausmacht, ich esse viel lieber Nudeln als Kartoffeln.


Sehr gut gefallen hat mir, dass es sehr viele vegetarische Gerichte gibt.


Das Buch erhält von mir  4,5 von 5 Sternen.

Da wir sehr gerne Schnitzel essen, wollte ich mir mal ein paar neue Ideen holen. Manche Vorschläge sind so gar nichts, aber gut, daß die Geschmäcker verschieden sind, aber einige Ideen gibt es hier zu entdecken. Aber GU ist einfach spitze bei Kochbüchern.

Dies ist nicht mein erstes Buch aus der Reihe „Das Goldene von GU“ und auch dieses Mal war ich wieder begeistert. In diesem Buch geht’s um die Nudel in jeder Form.

Der Rezeptteil ist gut gegliedert: Nudel-Basics, Suppen und Salate, Quick & Easy, Seelenfutter, Fein Gefüllt, Heiß geliebt und Asia-Nudeln. Eingeleitet wird jeder dieser Punkte mit einem Informationsteil, in dem man auch viele Tipps findet.

Die Rezepte selbst sind gut nach zu kochen, da Schritt für Schritt beschrieben wird, was zu tun ist. Sie machen schon beim Lesen Appetit auf das Gericht. Die Zubereitungszeit und auch die Kalorien sind angegeben. Ergänzt werden die Rezepte durch Tipps. Wie immer konnte mich GU natürlich auch mit den tollen Fotos begeistern, die Lust auf das Gericht machen.  

Die Gerichte, die ich bisher ausprobiert habe, haben uns ausnahmslos gut geschmeckt.

Ein empfehlenswertes Kochbuch, das ich immer wieder gerne nutze.