Bücher mit dem Tag "verdauung"

‚Was ich [...] kann, ist, in charmantem Ton erklären, wie es so läuft im Darm, was die Forschung Neues bietet und wie wir mit diesem Wissen unseren Alltag besser machen können.‘ (Seite 14)

Giulia Enders erzählt in ihrem Buch vom Verdauungstrakt von Mund bis After, vom Aufbau des Darms, von Allergien und Unverträglichkeiten, von Beschwerden wie Aufstoßen, Erbrechen und Verstopfung, von Immunsystem und Darmflora, von schädlichen Bakterien und Parasiten, von Antibiotika, Probiotika und Präbiotika.

Ich habe aktuell große Lust auf Sachbücher, die sich mit dem menschlichen Körper befassen, und habe deshalb dieses Buch von Enders gelesen, das schon ein paar Jahre auf dem Markt ist.

Ich empfand das Buch v.a. anfangs als sprachlich wenig eingängig. Die Mischung aus flapsig, manchmal kindlich, blumig und bemüht war irgendwie nicht mein Ding, so dass ich mich erst einlesen musste.

Auch im Verlauf fand ich den Schreibstil eher etwas anstrengend, aber inhaltlich hat mir das Buch gefallen. ‚Darm mit Charme‘ ist sehr informativ, erklärt gut verständlich komplexe Zusammenhänge, ist sehr detailreich und bietet Wissen, das man nicht schon x-mal gelesen hat. Im Verlauf fand ich das Buch auch durchaus humorvoll. So richtig übergesprungen ist der Funke aber trotzdem nicht.

In diesem tollen Sachbuch werden medizinisches Fachwissen und neueste wissenschaftliche Studien klar verständlich und immer auch mit einer Prise Humor an den interessierten Laien weitergegeben.

Nach der Lektüre werde ich meinem Darm mit Sicherheit mehr Aufmerksamkeit schenken, denn die Autorin hat mich überzeugt, dass dieses faszinierende Organ mehr kann, als  Nahrung weiterzubewegen und für die Ausscheidung von nicht Verwertbarem zu sorgen.

Das Hörbuch wird sehr charmant von der jungen Autorin selbst gelesen. Ich werde mir aber zusätzlich noch das Buch ins Regal stellen, da man dieses Sachbuch sicher immer mal wieder gerne zur Hand nimmt, um etwas nachzuschlagen.

Sehr empfehlenswert!

Wer zu viel Gewicht auf die Waage bringt, könnte dies durch die richtige Ernährung ins Gleichgewicht bringen und einige Erkrankungen in den Griff kriegen. Doch welche Ernährung ist die richtige für einen gesunden Fettstoffwechsel? Die Frauenärztin Dr. Marion Kiechle und die Journalistin Julie Gorkow haben ein Buch herausgebracht, um „das innere Schlank & Gesund – Programm“ zu aktivieren.

Sehr gut verständlich und dennoch gut fundiert werden die Grundlagen der Ernährung rund um den Fettstoffwechsel erklärt. Manches davon war mir schon bekannt, anderes habe ich so vertieft noch nicht gelesen. Neben den Grundlagen zu Änderungen in der Ernährung gibt es Tipps, z.B. gegen den Heißhunger, für den Zuckerverzicht. Ergänzt wird die Theorie durch praktische Rezepte, die einen Einstieg in eine veränderte, gesundere Ernährung vereinfachen sollen. Diese Rezepte sind recht einfach umzusetzen, sie sind vegan oder vegetarisch gestaltet, enthalten allerdings auch Ideen zur Ergänzung mit Fisch oder Fleisch. Und auch für diejenigen, die Süßes lieben, gibt es leckere Rezeptvorschläge.

Dieser umfassende und informative Ratgeber lässt sich durchaus immer mal wieder in die Hand nehmen und durchblättern, um sich neue Ideen und Anregungen zu holen, denn auf Anhieb wird man sicher nicht alle Informationen umsetzen können. Sehr gerne empfehle ich das Buch weiter und vergebe alle 5 möglichen Sterne.

Ich wusste ja worauf ich mich einlasse. Im Prinzip zumindest. Zwangsstörung meets Promiskuität.

Nicht selten wurde Philip Roth dafür kritisiert, dass seine Charaktere zu getrieben sind, es ginge nur um Sex und Selbstmitleid,
Die geteilten Meinungen, welche über ihn kursieren, haben mein Interesse geweckt. Ich wollte mir selbst ein Bild machen.

Ich lernte also Alexander Portnoy kennen; einen jüdischen Amerikaner, der beim Psychiater sitzt und sein Leid klagt.
Das würde das ganze Buch eigentlich schon in einem Satz zusammenfassen.

Der Monolog, aus dem das Buch besteht, veranschaulicht seinen Werdegang, schildert eine Existenz ohne besondere Sternstunden, ohne besonderen Glanz.

Seine Kindheit mit der Glucken-Mama und dem Waschlappen-Vater, seine Jugend, das Erwachen seiner Sexualität welche gleich in zwanghafte Sphären abdriftet, seine Unfähigkeit eine gute Beziehung zu führen… es ist eine endlose Misere.

Ich war während des Lesens ständig hin und her gerissen; zwischen Abscheu vor dem Protagonisten und Bewunderung für die Fähigkeit von Roth, dessen verrückte Gedankensprünge so anschaulich darzustellen.

Daher machte das Lesen irgendwie Spaß. Großteils war ich einfach nur genervt von Portnoys Veranschaulichungen, seinen Anschuldigungen, seiner Unfähigkeit zu erkennen, dass man an seinen Fehlern arbeiten kann...  aber genau das hat eine eigene Art von Spannung erzeugt.

Ich bin nicht restlos begeistert, aber besonders die Pointe am Schluss hat mich nochmals laut auflachen lassen.

Also der Gesamteindruck war nicht schlecht.

August im Jahr 1977.Eine christliche Familienfreizeit von Hamburger Jugendlichen und Erwachsenen fährt nach Scharbeutz an die Ostsee. Mittendrin der 16-jährige Thorsten Bruhn, den seine Hormone und Fantasien geistig, seine Verdauung körperlich nicht zur Ruhe kommen lassen.

Die Geschichte liest sich recht flüssig und auch die Protagonisten wirken authentisch. Der Erzählstil wirkte auf mich stellenweise protokollartig und verwirrend. Auch Thorstens Gedankensprünge, seine Fantasien und Tagträume zwischen Krieg, Sex und Körperausscheidungen erschienen mir oft unübersichtlich und meist fehl am Platz. Möglicherweise ist das typisch für pubertierende Jungs. Dabei waren seine Gedanken größtenteils unappetitlich und oberflächlich.

Obwohl mehrmals erwähnt wurde, dass sich Ich-Erzähler Thorsten „mit th“ schreibt, wurde aus dieser Regel im Verlauf der Erzählung mehr ein Vorschlag.

Fazit: Wer Charlotte Roches „Feuchtgebiete“ verschlungen hat, erhält hiermit das „männliche“ Pendant dazu. Vermutlich eher nichts für Lesende mit schwachem Magen und empfindlicher Hygiene. Puber-Tiere der 1970-er Jahre könnten in Erinnerungen schwelgen.

Mich konnte das Buch leider nicht überzeugen.  Zu wenig Tiefe und von daher konnte ich keine neuen Infos bekommen.  

Mir fehlten detailliertere Informationen,  genauere Tipps und neue Erkenntnisse.  

Rezepte,  Änderung der Gewohnheiten und Lebensweise. waren mir schon vorab bekannt und von daher war ich leider nicht besonders inspiriert von dem Buch. 

In dem Kochbuch 》Modern Ayurveda《 von Tasty Katy lernt der Leser die ayurvedische Ernährung und Küche kennen. "Liebe dein Essen - dann liebt es Dich". Besonders mit ihrer positiven Einstellung begeistert die Autorin auf ihrem Blog "Tasty Katy" ihre Leser/innen. Dies ist ihr Buch mit ihren Lieblingsgerichten und ihrem fundierten Wissen als Ernährungsberaterin. Tasty Katy zeigt mit ihrem natürlichen Wesen wie sich Ayurveda leicht in den Alltag integrieren lässt und eröffnet einen neuen Blick auf die Jahrtausende alte Heilkunst. Es handelt nicht von Regeln und Verboten, sondern es bringt dir den achtsamen Umgang mit Lebensmitteln und dem eigenen Körper näher. Über 100 Lieblingsrezepte bestechen durch Geschmack, Einfachheit und Vielseitigkeit. Genieße das Leben und das Essen! Essen ist mit Emotionen verbunden, dh eine gute genussreiche und ausgewogene Ernährung weckt positive Emotionen und neue Energie. Des Weiteren ist dieses Buch Katys Herzangelegenheit, da sie die heilende Kraft der Ayurveda mit ihrem persönlichen Erfahrungsschatz an Andere weitergeben möchte.

Das Buch weist 304 Seiten mit einem festen Einband auf und ist beim PAPERISH Verlag erschienen.

Das Cover ist liebevoll gestaltet und hat sofort meine Neugier geweckt. Es ist sehr detailliert gestaltet mit einer positiven Botschaft. Des Weiteren ist auf dem Cover "Tasty Katy" abgebildet, welche mit den Lebensmitteln um die Wette strahlt. Des Weiteren wirkt das Cover anziehend.

Der Schreibstil ist flüssig, gut zu lesen, locker, leicht, verständlich, detailliert, ehrlich, herzlich und offen.

Dieses tolle Kochbuch bietet einen guten Einblick sowie Einstieg in die ayurvedische Ernährung und Küche.

Im Einstieg berichtet die Autorin von ihren persönlichen Erfahrungen, sowie von der Einführung in die Thematik "Ayurveda" und eine Erklärung über die drei Doshas. Abgerundet wird dies mit einem Selbsttest, welcher es dem Leser ermöglicht, seinen Dosha zu finden.

Die gesamten Rezepte sind einfach, unkompliziert und verständlich dargestellt. Für jedes Bedürfnis (Frühstück, Mittagessen, Abendessen, Snacks, Beilagen und Süßspeisen) gibt es passende Rezepte. Die angegebenen Zutaten sind leicht erhältlich und es werden oft nur ein paar Lebensmittel benötigt, sodass dein Arbeitsplatz überschaubar bleibt. Wirklich schön fand ich, dass es zu fast jedem Gericht persönliche Worte der Autorin zu entdecken waren, sowie anschauliche und toll gestaltete Fotos und Tipps, welche individuell auf das Gericht angepasst werden konnten, sodass für jede Geschmacksrichtung etwas dabei ist. 

Des Weiteren bietet die Unterteilung der einzelnen Kapitel einen guten Überblick. Außerdem entdeckst du in diesem Kochbuch mehr als 100 vegane Rezepte. 

"Modern Ayurveda" ist eine wahrliche Bereicherung für Dich, Deinen Körper und deine Ernährung! 

Aus diesem Grund lautet mein Fazit; Bevor ich dieses Buch gelesen hatte, hatte ich nicht die geringste Ahnung von diesen ganzen Dingen. Ayurveda war absolutes Neuland für mich. Auch war mir nicht bewusst, dass eine positive Einstellung zum Essen wichtig ist. Tasty Katy hat mir die Augen geöffnet und mir dieses Prinzip näher gebracht! Ebenfalls gefallen mir die fünf Prinzipien der Autorin mehr als gut, welche lauten; 1. Keine Diäten, 2. Nähre deinen Körper, 3. Ändere deine mentale Einstellung, 4. Reduziere Stress und 5. Verbinde dich mit deinem Körper. Ein wahrlich tolles und informatives Kochbuch aus welchem ich sehr viel gelernt und herausgenommen habe. Ansprechende Gestaltungen sorgen für die Lust auf das Nachkochen. Des Weiteren fördert es die gesunde Ernährung! Dieses Kochbuch ist ein absolutes Must Have in jeder Küche und ich bin mehr als begeistert. Absolute und unverzichtliche Leseempfehlung!

Inhalt:

Das Buch „Heilsam kochen mit Ayurveda“ von Prof. Dr. med. Grönemeyer und Mehl ist ein Buch über die Ayurvedische Küche. In dem Buch stellen die Experten vor allem den Berich der Ernährung vor und welche Nahrungsmittel sich positiv auf das Befinden und die Gesundheit auswirken. Abgerundet wird das Buch durch eine Sammlung von 84 Rezepten.

Meinung:

Ich fand es sehr spannend, dass es zunächst eine Einführung in Ayurveda gab. Danach versteht man die Zusammensetzung der darauffolgenden Rezepte direkt besser. Die Rezepte sind vegetarisch und bestehen meist aus Nahrungsmitteln, die jeder zu Hause hat oder leicht im Supermarkt findet. Es gibt leider oft Kochbücher, in denen man erstmal die außergewöhnlichen Gewürze und Zutaten lange im Supermarkt suchen oder im Spezialmarkt kaufen muss. Neben einfachen Rezepten und der Anleitung gibt es immer ein Bild des fertigen Gerichtes. So weiß man, was einen am Ende des Gerichtes erwartet.

Fazit:

Wer sich für einen Einstieg in die Ayurvedische Küche interessiert, findet mit diesem Buch eine interessante Einführung.

Die Autorin Elisabeth Lange stellt uns eine neue bzw. alte Ernährungsweise vor - Paleo. Essen und Trinken wie unsere Vorfahren vor 2,5 Millionen Jahren. Eine Diät - im eigentlichen Sinne - ist es nicht, denn man darf so oft und viel essen wie man will, nur auf gewisse Lebensmittel (die in der Steinzeit nicht zur Verfügung gestanden sind) soll man verzichten. Mit einer Ernährungsumstellung allein ist es allerdings nicht getan, auch Bewegung spielt eine große Rolle. Paleo ist eine komplette Lebensumstellung. 

Das Buch ist in zwei Teile gegliedert: Theorie und Rezepte. Der erste Teil, in dem alles rund um das Thema Paleo erklärt wird, hat mir sehr gut gefallen. Ich konnte einiges mitnehmen und möchte es in meinen Alltag integrieren. Die Rezepte sind abwechslungsreich und ich werde das ein oder andere nachkochen - auch wenn ich einige Gerichte abändern muss. Denn sein wir uns mal ehrlich, in welchen herkömmlichen Supermarkt kann ich Hirschfleisch kaufen? Den Tipp im Internet zu recherchieren und anschließend das Fleisch online zu bestellen fand ich total daneben.

Ansonsten ein interessantes Buch, aus dem man allerhand mitnehmen kann.

Ein sehr tolles Buch um den eigenen Körper näher kennen zu lernen. Es wendet sich an jüngere Kinder , aber auch Erwachsene . Wir lernen den Körper besser kennen und was mit der heutigen Medizin alles möglich ist. 

Es gibt Fotos und Bilder, Nanolino reist durch das Innere und wir bekommen die Körperfunktionen erklärt. 

In extra Infoboxen werden Fachbegriffe erklärt. Und von der Großmutter erhalten wir Ratschläge und Rezepte um gesund zu bleiben oder werden! 

Eine Mischung aus Ratgeber und Fantasie Geschichte. Zum immer wieder hinein schauen und nachschlagen!

Das Buch ist grob in 3 Themenschwerpunkte mit Unterkapiteln eingeteilt:
Der erste Schwerpunkt „Zyklus-Basics“ erklären auf leichte und verständliche Art die (Schutz-)Funktionen des weiblichen Zyklus und der Hormone, wie sich die Periode im Laufe des Lebens verändert und wie man mithilfe der Ernährung den Zyklus unterstützen kann. Zusätzlich werden in diesem Kapitel auch schon die Top 10 aller Zyklusfoods (= Lebensmittel, die den Zyklus positiv beeinflussen/fördern) vorgestellt.
Das zweite Kapitel fokussiert sich auf „Zyklus-Probleme“. Es erläutert weit verbreitete Probleme, die Vor- und Nachteile gängiger auf dem Markt verfügbarere Hormontests und beinhaltet auch einen sofort durchführbaren „Hormon-Check“ um festzustellen, welche Hormone bei akuten oder anhaltenden Problemen sehr wahrscheinlich aus dem Lot geraten sind. Dieses Kapitel gibt auch Aufschluss über zyklusfördernde Kräuter und Tees.
Das letzte Kapitel schließlich steht ganz im Zeichen von Rezepten. Den/Die Leser:in erwartet ein Montasplan abgestimmt auf die vier Zyklusphasen sowie im Anschluss daran eine Rezeptsammlung, die sich ebenfalls an den vier Zyklusphasen orientiert. Bei den Rezeptbeschreibung steht außer dem Rezept auch immer wieder etwas Wissenswertes zum im Rezept verwendeten „Zyklussuperfood“ mit dabei.

Lesen wenn man…
… sich noch nicht intensiv mit dem Zyklus auseinandergesetzt hat
… gerne eine leicht verständliche Basic-Einführung in das Thema möchte
… gerne viel Zeit mit Kochen verbringt
… mehr über Hormone und ihre Funktionen erfahren möchte
… gerne auch ungewöhnliche Gerichte und Zutaten mag
… ein Fan der asiatischen Küche ist
… nicht nur ein reines Kochbuch sondern auch Hintergrundinfos haben möchte

Weniger geeignet für Menschen die…
… sich schon sehr intensiv mit dem Zyklus auseinandergesetzt haben
… gerne tiefer in ein Thema einsteigen
… nicht viel Zeit zum Kochen im Alltag haben
… asiatische Küche nicht gerne mögen und/oder in der Küche weniger experimentierfreudig sind
… sich nur eine reine Rezeptsammlung erwarten
… in den Wechseljahren sind (darauf wird im Buch wenig eingegangen)

Ein Buch über Kacke? Und nur darüber? Klingt kurios und ist es auch. Gleichzeitig aber auch sehr unterhaltsam und mit Aha-Effekt. Ich war wirklich neugierig auf dieses Buch, denn ich fand die Aufmachung interessant und auch die Idee. Das Buch selbst hat mir dann auch gut gefallen und ich denke, dass Kinder es richtig cool finden. In einfach Worten wird erklärt, worum es hier geht und dass es sich eigentlich nur um die festen Ausscheidungen der Nahrungsreste nach der Verdauung geht. Die vielen lustigen Bilder im Comic-Style veranschaulichen das Berichtete und machen die Texte besser verständlich. Auch für Erwachsene gibt es noch einiges zu entdecken und Neuigkeiten. Besonders interessant fand ich den Teil, wie Kot früher verwendet wurde, teilweise sogar als Medizin und wie er in der Tierwelt weiterverarbeitet wird. 

Ein unterhaltsame, witziges Sachbuch für Kinder ab sechs Jahren, das einiges Wissen bereit hält.

Jede*r muss. Und diese Kackwurstfabrik stellt das als das als genau jene wichtige Alltäglichkeit dar, die das ist. Dabei gibt es noch viele spannende Hintergründe, was dafür in unseren Körpern ablaufen muss. Zugegeben: Ihr solltet euch nicht vor den Worten k*cken oder ähnlichem fürchten, denn davon gibt es doch eine ganz kreative Menge. Aber genau das zeigte für uns, dass es völlig normal ist, das große Geschäft beim Namen zu nennen. Gerade bei der Zielgruppe ab 7 sind zusätzlich so einige Lacher drin. (Mit 12 fand es mein Sohn manchmal etwas zu albern.)

Neben den Faktenwissen liefern von Marja Baseler und Annemarie van den Brink eine kleine Geschichte um beiden Kinder von Professor Willem Claes Pott: Pim und Polly. Die wollen ihrem Vater helfen, damit die Kackwurstfabrik nicht schließen muss. Hier hätten wir uns manchmal noch etwas mehr Verknüpfung mit den realen Abläufen im Körper gewünscht. Bei den beiden Pförtnern des Enddarms ist das so lustig gelöst. Wir hätten es noch schöner gefunden, wenn beispielsweise die Bakterien im Dickdarm auch noch eine Funktion in der Geschichte gehabt hätten. Dafür hätte es uns gereicht, einmal zu lesen, dass einige Menschen mehrfach täglich groß müssen und manche alle paar Tage – und nicht drei mal. Aber so bleibt diese wichtige Info halt auch eher hängen.

Charmantes, witziges Kindersachbuch mit narrativen Elementen. 4 von 5 Sternen.