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Schnitzzl

vor 8 Jahren

Plauderecke

Hallo, ich bin natürlich auch auf den Hype von Julie und Julia aufgesprungen und habe mir das Kochbuch bestellt, leider gibt es das nur auf Englisch und gerade bei den Erklärungen zur Praxis, hapert es dann doch immer etwas. Kann mir jemand ein deutsches kochbuch empfehlen, dass auch in diesen Stil geht und Grundlegendes der französischen Küche erklärt?

Autor: Julia Child
Buch: Mastering the Art of French Cooking

Ein LovelyBooks-Nutzer

vor 8 Jahren

Plauderecke

Das Buch wurde auch auf Deutsch übersetzt, ist 2007 bei Goldmann erschienen, aber leider nicht mehr lieferbar. Aber guck mal unter www.zvab.com. Dort haben sich alles Antiquariate deutschlands zusammen geschlossen und dort ist das Buch auch noch zu haben. Die bestellung dort geht ganz einfach. Du suchts dir eine Ausgabe aus, nach Preis oder Zustand des Buches. ZVAB leitet dann die Bestellung an das Antiquariat weiter. das ist eine absolut vertrauenswürde Seite.
Als Suchbegriffe habe ich: SAutor: Powell, Titel Julie Julia und bei Verlag Goldmann eingegeben. Letzteres ist wichtig, sonst erscheinen auch die englischen Ausgaben.. Zwei Ausgaben werden zur Zeit anegboten
http://www.zvab.com/advancedSearch.do?author=powell&publisher=goldmann&title=julie+julia&keyword=&anyWords=&isbn=&publicationYearFrom=&publicationYearTo=&priceFrom=&priceTo=&itemMedium=al&countryOfSeller=all&languageOfBook=all&lastXDays=-1&displayCurrency=EUR&itemsPerPage=25&totalItemCount=200&sortBy

Ein LovelyBooks-Nutzer

vor 7 Jahren

Plauderecke
@Ein LovelyBooks-Nutzer

Ihr Antrag ist schon ein Jahr her. Ist das mit den Büchern noch aktuell? Weil ich suche auch die deutsche Version des Kochbuch's von Julia Child.

Matylda

vor 1 Jahr

Plauderecke

Die Erstübersetzung von Julia Child erscheint im November 2017 im Echtzeit Verlag: https://echtzeit.ch/buch/franzoesisch-kochen, ISBN 978-3-906807-01-0

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