Idee zu ungelöste Rätsel der Naturwissenschaften

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Erich "Sheldon" Bartsch

vor 6 Jahren

via Homepage von Rang ...

Mein Schwager berichtete gestern über ungelöste Rätsel der Naturwissenschaften, z.B. warum ein Glas mit heißem Wasser schneller gefriert als eines mit kaltem Wasser. Ich hätte für das Phänomen folgende Erklärung: Ein Mensch der in einer kalten Umgebung Alkohol trinkt, hat zunächst auch das Gefühl, als wäre er mit Wärme durchflutet. Tatsächlich erweitern sich die Gefäße im Körper und nach diesem kurzen Effekt kühlt der Körper umso schneller ab. Bei dem Versuch, ein Glas mit heißem und mit kaltem Wasser in den Eisschrank zustellen, denke ich daran, dass es von den idealen Temperatur Bedingungen abhängt, ob der Versuch gelingt oder nicht. In idealen Fall haben die Moleküle eine größere Oberfläche und kühlen deswegen wesentlich schneller ab (bis dieses zum Eis erstarrt). Genau deswegen (ideale Bedingungen) klappt der Versuch auch nicht immer. Ist diese Überlegung wissenschaftlich verifizierbar? Ich freue mich auf ein Feedback! Herzliche Grüße, Erich Bartsch

Autor: Ranga Yogeshwar
Buch: Rangas Welt

Sarah_O

vor 6 Jahren

@Erich "Sheldon" Bartsch

äh, puh...ja. Also das heißt Mpemba-Effekt, habe ich mal gelernt und wenn ich mich richtig an meine Vorlesungen zurückerinnere, dann werden da verschiedene Einflüsse diskutiert, wie zum Beispiel, dass in einem offenen System in der Zeit des Abkühlens mehr Wasser aus dem Gefäß mit der heißen Flüssigkeit verdampf als aus dem mit der kalten und daher die Gefäße nie gleich viel Wasser enthalten...und weniger Wasser gefriert schneller als viel wasser. Und es hängt vom System und diversen Randbedingungen ab, ob es überhaupt funktioniert.

Was du allerdings damit meinst, dass die Moleküle eine größere Oberfläche haben? Die Oberflächen sollten ja für eine Verifizierbarkeit ohnehin gleich sein, sonst macht der Versuch gar keinen Sinn...allerdings verändert sich beim Verdampfen ja auch wieder das Oberflächen/Volumenverhältnis stärker zu Gunsten des warmen Wassers

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