Dearbhla Reynolds
Autor*in von haltbar.
Lebenslauf
Dearbhla Reynolds ist Expertin auf demGebiet des Fermentierens, also der Zubereitungvon Lebensmitteln mithilfe vongesunden Bakterien- oder Zellkulturen.Sie ist Pionierin des aktuellen »Fermentierungs-Trends« und gründete den »CulturedClub«, um möglichst viele Menschen für diegesunde »Ga(e)rküche« zu begeistern.Weitere Infos: Theculturedclub.com
Quelle: Verlag / vlb
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haltbar
Erschienen am 14.03.2017
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