Ich liebe die Buchreihe SEHNSUCHTSORTE , die im Eden Books Verlag erschienen ist. EINE PRISE MEERSALZ erzählt den Traum des Ehepaars Nanni & Harald Burba von einem eigenen Restaurant auf der Sonneninsel Mallorca. Schon das atmosphärische, mediterrane Buchcover lädt den Leser ein , in das Cafe Pablo einzutreten... Hier ist der Gast König ! Doch es gibt auch einige Höhen und Tiefen bis zum Neustart auf den sonnigen Balearen...

Nanni und Harald scheitern in Deutschland mit ihrem Restaurant im westfälischen Gronau. Doch mit ihren letzten Ersparnissen wagen Sie einen mutigen Neustart auf der schönen Insel Mallorca. Im traumhaften Künstlerdorf Santanyi werden sie sesshaft und eröffnen das Cafe Pablo. Auch wenn es bis dahin nicht immer einfach ist , halten Sie zusammen und kämpfen um ihren Traum... Den Traum vom Leben und arbeiten auf der Sonneninsel Spaniens...

Ein fabelhaftes Mutmachbuch für alle die von einem Neustart träumen oder ihn beim Lesen einfach miterleben möchten. Nanni und Harald habe ich sofort in mein Herz geschlossen. Von der ersten bis zur letzten Seite bewundere ich ihre sympahtische und fleißige Lebenseinstellung. Als Leser fiebert man mit , lacht und ist berührt über ihre Geschichten rund um das Cafe Pablo. Man hat das Gefühl man durchschreitet mit dem Ehepaar alle Höhen und Tiefen, bis zum wahr gewordenen Traum des eigenen Restaurants und das bewirkt die lebensfrohe , spannende und dynamische Erzählweise im Buch, von Nanni Burba. Ihre wahren Worte überzeugen mich sofort und das spürt man beim Lesen... * DIE LEBENSKRAFT DER INSEL IST UNVERWÜSTLICH * :)...