Paula Bosch , Eckart Witzigmann Küchengeheimnisse und Weinentdeckungen

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Inhaltsangabe zu „Küchengeheimnisse und Weinentdeckungen“ von Paula Bosch

Worin besteht das Geheimnis eines saftigen Pfeffersteaks? Welcher Wein schmeckt am besten zu Currymuscheln? Das Gipfeltreffen von Eckart Witzigmann und Paula Bosch im Magazin der 'Süddeutschen Zeitung' ist Kult geworden. Der weltberühmte Koch und Deutschlands kenntnisreichste Sommelière haben eine geniale Harmonie zwischen Essen und Wein hergestellt. Der Geheimnisverrat aus Küche und Keller ist nun als Buch zusammengefasst: Zum Wohl und Guten Appetit!

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